Hmelli » 07 мар 2012, 12:03
В грушах содержится каротин, сахара, витамины А, В1, В2, РР, Р, Е, С, пектины, азотистые вещества, фолиевая кислота, катехины. Кроме того в них есть йод, железо, марганец, калий, кобальт, медь. Груши богаты дубильными веществами и клетчаткой. В общем, в них имеется целый список полезных веществ.