Как правильно хранить собранные яблоки


Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение 1Виктор » 27 окт 2016, 17:21

Спасибо , очень интересная статья.
1Виктор
 
Сообщений: 68
Зарегистрирован: 13 мар 2016, 13:03

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Gieranya » 13 июл 2017, 07:41

Я возможно делаю что то не правильно, но весь урожай из собственного сада я складывала в поддоны, пересыпав их пеплом, и все это аккуратно сложенно на вот таких стеллажах https://kms.com.ua/productions/shelves/skladskie_stellazhi/palletnye_stellazhi.html. Специально для этих целей и приобретали их. Между поддонами достаточно пространства для вентилирования воздуха
Gieranya
 
Сообщений: 24
Зарегистрирован: 16 апр 2017, 17:39

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Владимир 61 » 13 июл 2017, 10:40

Конкретные стеллажи, автопогрузчик и пепел прилагается?
Владимир 61
 
Сообщений: 1984
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение yuriy_evgenievich » 15 ноя 2017, 16:18

У меня всегда собранные в сентябре-октябре яблоки отлично хранятся до Нового года, а то и до февраля. Главное для них, как понял, поддерживать прохладную температуру (около 5 градусов) и чтобы не было в помещении влажно, оптимальней всего будет средняя влажность, слишком сухое помещение тоже не подойдет. Также важно регулярно просматривать яблоки и забирать те, которые начали даже немного портиться
yuriy_evgenievich
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 15 ноя 2017, 16:09

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Владимир 61 » 15 ноя 2017, 17:28

Есть интересные варианты покрывания слоем растительного масла. Не пробовал растворённым в глицерине воском, думаю получится. Но идеальное хранение в герметичной камере при слабом давлении углекислого газа. Сейчас в промышленных хранилищах применяют газы вытесняющие кислород - как следствие круглый год в наличии недорогие яблоки.Перебирать яблоки - это для небольших объёмов.

Изображение
Владимир 61
 
Сообщений: 1984
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение nestor458 » 21 ноя 2017, 20:51

Мы всегда в пластмассовых ящиках храним.
nestor458
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 21 ноя 2017, 20:47

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Владимир 61 » 21 ноя 2017, 23:07

Материал не имеет значения - главное, чтобы был доступ воздуха и яблоки не травмировались от тары.
Владимир 61
 
Сообщений: 1984
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Simone » 29 дек 2017, 22:00

Много интересного почерпнул
Аватар пользователя
Simone
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 29 дек 2017, 21:37

Re: Как правильно хранить собранные яблоки

Сообщение Алиса » 04 янв 2018, 13:30

Мы храним яблоки в подвале, и все вроде бы нормально, они сберегаются. Вот только поморщеными какими то становятся.
Алиса
 
Сообщений: 15
Зарегистрирован: 04 янв 2018, 13:00


Вернуться в Фруктовые сады

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1