Десерты из натуральных продуктов

Re: Десерты из натуральных продуктов

Сообщение Владимир 61 » 06 сен 2019, 17:31

СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;). *** Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо!!!*** В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут. Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.

Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей странице, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!

Взято из

https://www.facebook.com/groups/7625660 ... p_activity
Владимир 61
 
Сообщений: 4442
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Десерты из натуральных продуктов

Сообщение AndrewR » 05 окт 2019, 19:06

А я на днях делал вкусный десертик из тыквы, очень понравилось, поэтому решил поделиться. Правда ингредиенты подбирал на глаз, поэтому точно не могу указать, чего и сколько брать, фантазируйте) Итак, натираем тыкву на средней тёрке, добавляем по вкусу варенье (у меня было клубничное), 1 ст.ложку растительного масла и немного муки. Всё это перемешиваем, получилась консистенция, как на пирог Шарлотка. Выливаем содержимое в протвень и в духовку примерно на 30 минут, до готовности запекать. Получается очень вкусно)
AndrewR
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 16 дек 2018, 04:51

Пред.

Вернуться в Оригинальные рецепты

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron