Польза подсолнечного масла.

Польза подсолнечного масла.

Сообщение Polyushko » 15 фев 2013, 18:44

В состав подсолнечного масла входят глицериды ненасыщенных жирных кислот( арахиновой, линоленовой, пальмитиновой, олеиновой ). Масло имеет имеет не только высокую питательную ценность,но благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот, является лечебным средством.
Аватар пользователя
Polyushko
 
Сообщений: 652
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:11

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Pomidorchik » 21 апр 2013, 14:13

Существует два вида подсолнечного масла: рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное масло полезнее и усваивается лучше. Не рекомендуется жарить на нерафинированном масле, так как при высокой температуре в нём образуются токсичные соединения.
Качественные семена - гарантированный урожай!
Аватар пользователя
Pomidorchik
 
Сообщений: 670
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 20:53

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Polyushko » 23 апр 2013, 08:57

Состав и соотношение жиров и кислот в процессе рафинирования не изменяется, следовательно, если масло бесполезно – то любое, если полезно – то вне зависимости от степени очистки.
Аватар пользователя
Polyushko
 
Сообщений: 652
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:11

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Pomidorchik » 25 апр 2013, 11:29

Polyushko писал(а):Состав и соотношение жиров и кислот в процессе рафинирования не изменяется, следовательно, если масло бесполезно – то любое, если полезно – то вне зависимости от степени очистки.

Вот только сейчас стали добавлять пальмовое масло куда надо и куда не надо. И в подсолнечное масло его тоже добавляют, а пальмовое масло очень вредное, вот и покупай сейчас хоть на рынке, хоть в супермаркете, все равно все с пальмовым маслом.
Качественные семена - гарантированный урожай!
Аватар пользователя
Pomidorchik
 
Сообщений: 670
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 20:53

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Анжелика » 27 дек 2013, 19:30

Подсолнечное масло делится на не рафинированное и рафинированное. Последнее пригодно для жарки, а не рафинированное, которое содержит витамины А, Д и Е, пригодно для заправки салатов.
Аватар пользователя
Анжелика
 
Сообщений: 204
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 12:03

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Настасья » 28 дек 2013, 17:40

Если бы производители не добавляли в состав подсолнечного, вредное пальмовое масло, то это масло было бы полезным, а так нет уверенности в его качестве. Использую оливковое первого отжима.
Аватар пользователя
Настасья
 
Сообщений: 240
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 11:53

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Василий Петрович » 29 дек 2013, 13:54

Я отдаю предпочтение оливковому маслу, так как оно выводит вредный холестерин их крови, а полезный наоборот защищает, и полифенол, который содержится в оливковом масле, препятствует созданию тромбов.
Аватар пользователя
Василий Петрович
 
Сообщений: 263
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 11:49

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Владимир 61 » 14 янв 2018, 21:38

Подсолнечное масло помогло нарастить кожу человеку с сахарным диабетом - антибиотики были противопоказаны, а компрессы из подсолнечного масла настоянного на шиповнике позволили зарастить участок тела лишённый кожи из за заражения.
Насчёт кулинарии - все растительные масла будь то горчичное, льняное тыквенное и пр лишены вредного холестерина и имеют жирные кислоты и витамин Е.
Владимир 61
 
Сообщений: 5018
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Klemmov » 16 янв 2018, 12:41

Владимир 61 писал(а):Подсолнечное масло помогло нарастить кожу человеку с сахарным диабетом - антибиотики были противопоказаны, а компрессы из подсолнечного масла настоянного на шиповнике позволили зарастить участок тела лишённый кожи из за заражения.
Насчёт кулинарии - все растительные масла будь то горчичное, льняное тыквенное и пр лишены вредного холестерина и имеют жирные кислоты и витамин Е.

Владимир, а человек брал масло магазинное или с маслобойни? и рецепт можно если помните?
Аватар пользователя
Klemmov
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: 14 окт 2017, 12:57

Re: Польза подсолнечного масла.

Сообщение Владимир 61 » 16 янв 2018, 19:49

Подсолнечное масло иногда имеет бактерии - особенно если есть мутный будто осадок - это бактерии как в молоке. Нужно варить на паровой бане. Затем настаиваете на шиповнике - семена - можно сразу греть с шиповником - советуйтесь с врачом по поводу антисептиков, чтоб грибок не занести.Это просто случай из жизни - вёл тему травник - терапевт - будьте осторожны с шарлатанами без медицинского образования.
Магазинное иногда вытягивают с помощью нефтепродуктов, но самодельное может иметь бактерии - для питания не страшно, но для лечения стрёмно.
Владимир 61
 
Сообщений: 5018
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16


Вернуться в Хозяйке на заметку

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron