Салат из картофеля и шампиньонов.

Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Polyushko » 19 фев 2013, 17:54

две отварных картошки порезать мелкими кубиками. Обжарить измельчкнные шампиньоны и лук. Соединить все ингредиенты и добавить консервированный горошек. Заправить майонезом и посыпать зеленью петрушки.
Аватар пользователя
Polyushko
 
Сообщений: 656
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:11

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Polyushko » 17 мар 2014, 16:39

Также можно мариновать шампиньоны по корейскому рецепту. Получается пикантное остренькое блюдо. Только шампиньоны необходимо брать не крупные и все специи, как для корейской морковки.
Аватар пользователя
Polyushko
 
Сообщений: 656
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 21:11

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Таня » 18 мар 2014, 18:37

Polyushko писал(а):Также можно мариновать шампиньоны по корейскому рецепту. Получается пикантное остренькое блюдо. Только шампиньоны необходимо брать не крупные и все специи, как для корейской морковки.

По корейскому рецепту маринуется практически все: это и морковка, и шампиньоны, и свекла, и капуста. Другое дело, что у нас есть не все специи, которые входят в состав приправ к корейской кухне.
Аватар пользователя
Таня
 
Сообщений: 129
Зарегистрирован: 03 фев 2014, 16:42

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Алексей Егоров » 19 мар 2014, 17:45

Вообще украинская кухня очень разнообразна и использование разных ингредиентов очень разнообразно. Поэтому рецепты салатов могут быть самыми необычными и создавать все новые блюда.
Аватар пользователя
Алексей Егоров
 
Сообщений: 123
Зарегистрирован: 03 фев 2014, 16:52

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Pomidorchik » 20 мар 2014, 14:55

А я очень люблю салаты, заправленные не майонезом, а оливковым маслом и что бы в салате обязательно был черешковій сельдерей и авокадо. Такие ингредиенті очень вкусные в сборном салате.
Качественные семена - гарантированный урожай!
Аватар пользователя
Pomidorchik
 
Сообщений: 673
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 20:53

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Lada » 05 дек 2014, 13:04

А я люблю делать салат с курицей и шампиньонами, поле для экспериментов огромное! ;)
Lada
 
Сообщений: 170
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 16:38

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Solana » 04 ноя 2015, 23:07

Polyushko писал(а):две отварных картошки порезать мелкими кубиками. Обжарить измельчкнные шампиньоны и лук. Соединить все ингредиенты и добавить консервированный горошек. Заправить майонезом и посыпать зеленью петрушки.

На выходных обязательно сделаю.
Solana
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: 04 ноя 2015, 22:32

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Lada » 25 ноя 2015, 18:33

Также очень хорош простой салат из шампиньонов и курицы.
Lada
 
Сообщений: 170
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 16:38

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Lada » 27 янв 2016, 12:12

Моя тема для вас - блюда из шампиньонов.
Изображение

Очень сытное блюдо для постного дня. А также, отличный гарнир к блюдам из мяса.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 10-12 шт.
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт.
Соль
Специи
Растительное масло


Чистим и моем картофель. Режем дольками. Жарим на среднем огне на растительном масле до румяности.
Затем картошку солим и кладем мелко резанный чеснок.
Параллельно с картофелем жарим с луком на растительном масле грибы. Солим и перчим.
На нашу картошечку выкладываем грибочки.
Приятного аппетита!
Lada
 
Сообщений: 170
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 16:38

Re: Салат из картофеля и шампиньонов.

Сообщение Алина Вебер » 09 мар 2016, 22:38

Lada писал(а):Моя тема для вас - блюда из шампиньонов.
Изображение

Очень сытное блюдо для постного дня. А также, отличный гарнир к блюдам из мяса.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 10-12 шт.
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт.
Соль
Специи
Растительное масло


Чистим и моем картофель. Режем дольками. Жарим на среднем огне на растительном масле до румяности.
Затем картошку солим и кладем мелко резанный чеснок.
Параллельно с картофелем жарим с луком на растительном масле грибы. Солим и перчим.
На нашу картошечку выкладываем грибочки.
Приятного аппетита!

спасибо за интересный познавательный рецепт! я прекрасно знаю, картошка с грибами - отличное сочетание продуктов! они очень дополняют друг друга. но я никогда не жарю их на огне! холестерин все таки) только в духовке. у меня отличная духовка, выбирала согласно профи-советов по этой интересной ссылке Изображение
Алина Вебер
 
Сообщений: 151
Зарегистрирован: 14 авг 2015, 18:48

След.

Вернуться в Хозяйке на заметку

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron