Страница 2 из 2

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 24 ноя 2017, 22:27
Василиса
Чаще всего радуем себя печеньками и конфетками к чаю. Как похолодало перешли на селедку. Летом любим мороженое и фрукты. Еще зимой будем кушать мандаринки!

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 21 дек 2017, 16:58
Levon
Elena писал(а):А я просто балдею от самых разнообразных сыров. Потому лучшей вкуснятинкой для себя считаю конечно же какой-то вкусный сыр на праздник. Или просто себя побаловать иногда и в будничный день. Правда при этом никуда не денешься, что у нас нормального качества сыров то и нет. Либо свое не качественное и не вкусное, либо подделки под заграничный оригинал. Я сейчас о своем любимом кремовом сыре "Филадельфия с лососем". Который производится в Чехии. У нас его смогла найти в оригинале только через https://foodcourt.com.ua/delicacies/cheese/?features_hash=51-2543. Если покупаете его, то только так - там где, оригинальная продукция.
Изображение


Ооо... я просто обожаю эту кремовую Филадельфию! Но то, что у нас продается откровенно вызывает изжогу разве что. Потому вам спасибо за наводку. Будет повод разнообразить наш новогодний стол!

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 22 дек 2017, 16:12
Triton
люблю натуральные фрукты и овощи

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 16:26
Владимир 61
Пора заготавливать яблочный джем.
https://youtu.be/sgDve5Kte00

Зимой будем пирожочки готовить.

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 05 авг 2018, 12:43
Владимир 61
Изображение



Немного информации о грейпфрутах

грейпфрут, grapefruitСвежий грейпфрут прямо с дерева — это идеальный способ начать день. Грейпфрут содержит не только высокий уровень витамина С, он также богат клетчаткой, кальцием и железом. Неважно — наслаждаетесь ли вы грейпрутом посыпанным сахаром или пьете свежевыжатый грейпфрутовый сок, ваш организм извлекает пользу из витаминов и минералов, а также низкого количества калорий.

Характерные особенности

Белый грейпфрут имеет ярко-желтую кожуру и белую мякоть. Плод может быть терпким или слегка сладковатым. Розовый грейпфрут имеет желтую кожуру с розоватым оттенком. Его мякоть бледно-розовая и сладкая. Красный грейпфрут (Ruby Red) имеет желтую кожуру с розоватым оттенком и красную сладкую мякоть. Грейпфрут Flame имеет такую же двухцветную кожуру, как розовый, но ярко-красную, очень сладкую мякоть почти без косточек.

Особенности

Грейпфрут является универсальным плодом, который можно просто очистить и съесть, нарезать и посыпать сахаром, выжать из него свежий сок или добавить в фруктовые салаты. Обработанный грейпфрутовый сок доступен в упаковках или в виде замороженного концентрата, очищенные дольки грейпфрута доступны в консервированном виде в собственном соку или в сиропе. В зависимости от типа грейпфрута, он может иметь тонкую или толстую кожуру и содержать различное количество семян.

География

США является крупнейшим производителем грейпфрута. Самое большое количество грейпфрутов выращивается в Флориде, далее следует Техас, Калифорния и Аризона. Плоды грейпфрута доступны в течение всего года. Период с поздней осени до ранней весны является сезоном для самых сладких сортов из Флориды.

Преимущества

Красный, белый и розовый грейпфруты содержат низкое количество калорий, а объем питательных веществ, включая витамин С, клетчатку, калий, фолиевую кислоту, витамин А, кальций и железо будет варьироваться в зависимости от цвета грейпфрута. Благодаря небольшому количеству калорий, высокому содержанию клетчатки и питательных веществ грейпфрут часто используется в диетах и ​​программах по снижению веса.

Эффект

Грейпфрутовый сок может негативно взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Перед употреблением грейпфрута или свежевыжатого сока уточните у вашего врача — не вызовет ли употребление данного цитрусового никаких неблагоприятных побочных эффектов при приеме прописанных лекарств.
Взято из

https://handygrow.ru/2018/08/04/%D0%BD% ... %B0%D1%85/

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 17 окт 2020, 10:29
Кириченко
Жена в этом году пастилу из яблок делала - нереально вкусно получилось.
Никогда столько яблок не было - урожай огромный, вот пытались все что созрело пустить в дело.

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 17 окт 2020, 23:11
Владимир 61
Прекрасное применение фруктов.

Re: Вкусности для себя

СообщениеДобавлено: 25 янв 2021, 17:42
Lada
Просто и вкусно - тефтели в томатном соусе.
Тефтели с рисом
Изображение
Тефтели с рисом – настоящая палочка-выручалочка. Быстро и вкусно. Можно менять соусы, замораживать тефтели впрок.
Продукты
(на 6 порций)
Рис - 250 г
Свино-говяжий фарш - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Томат-паста - 1 ст. ложка
Сливки - 2 ст. ложки
Растительное масло - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 400 г

Как приготовить тефтели с рисом в соусе:

Рис хорошо промыть. Залить холодной водой. Посолить. Отварить до готовности, около 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Охладить.
Фарш посолить и поперчить. Добавить одно яйцо.
Почистить лук и чеснок. Помыть лук. Мелко порубить ножом лук и чеснок.
К фаршу добавить лук, чеснок и рис.
Тщательно вымешать фарш.
Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить тефтели, обжарить со всех сторон на среднем огне.
Выложить тефтели в кастрюльку.
Вскипятить чайник. Сделать соус. В кипятке развести томат-пасту и сливки. Посолить, поперчить.
Залить тефтели соусом. Тушить под крышкой 10 минут.
Тефтели с рисом в соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!