Выращивание батата

Выращивание овощей

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 12 мар 2018, 00:02

Может стоит попробовать.

Dolichandra unguis-cati


https://www.youtube.com/watch?v=30Rdha5FM-I
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 14 мар 2018, 14:53

Изображение

Батат для бывших курильщиков: борьба с эмфиземой и раком легких

Бывшие курильщики и другие люди часто находятся в поиске натуральных средств для лечения их заболеваний легких, даже не догадываясь, что могут найти облегчение употребляя батат (сладкий картофель).

Батат для бывших курильщиков: борьба с эмфиземой и раком легких

Целебные свойства этого замечательного овоща не оказывают положительный эффект только на легкие, так как его употребление помогает предотвратить и лечить различные виды рака, а также оказывает широкий спектр полезных эффектов для здоровья.

Батат употреблялся в пищу людьми на протяжении тысячелетий. Есть более 8000 сортов этого овоща, различающихся по вкусу и цвету начиная от белого и заканчивая фиолетовым, хотя желтые и оранжевые сорта наиболее распространены, а также есть сорта батата, которые наиболее тесно связаны со здоровьем легких. Хотя люди, как правило, едят только клубень растения, его листья, корни и стебли также съедобны и обладают противораковыми свойствами.
Ешьте больше листьев батата

Учеными было обнаружено, что сладкий картофель богат бета-каротином, который организм преобразует в витамин А. Этот витамин играет множество важных ролей в организме, в том числе очень важен для здоровья глаз, костей и иммунной системы. Помимо всего прочего, витамин А и другие каротиноиды, как было обнаружено, помогают регенерировать легкие, в том числе у людей с эмфиземой легких.

В исследовании, проведенном тайваньскими исследователями, опубликованном в журнале Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition в 2007 году, было обнаружено, что у людей, которые ели много листьев батата, риск развития рака легких был ниже на 43 - 65%, чем у тех, кто не употреблял его или употреблял, но мало.

Исследование также показало, что у тех людей, которые получали большое количество витамина А, альфа-каротина или бета-каротина из пищи, риск развития рака легких был значительно снижен. Потребление различных овощей также было связано с более низким риском, хотя листья батата и хризантемы увенчанной оказывали более сильный эффект.

По теме: Лечение рака легких народными средствами: самые эффективные средства.
Не только для ваших легких

Противораковые преимущества сладкого картофеля на этом не заканчиваются. Исследования показали, что прием экстракта сладкого картофеля может привести к снижению роста раковой опухоли молочной железы и ингибирует рост лейкозных клеток. Антиоксиданты антоцианы, обнаруженные в сладком картофеле и в красных, синих и фиолетовых фруктах и овощах, замедляют рост опухоли при раке печени у мышей, а потребление батата может снизить риск развития рака желчного пузыря у людей.

Другое исследование показало, что в то время как высокое потребление трех - четырех отдельных разновидностей крахмалистых корнеплодов и клубнеплодов, таких как сладкий картофель (батат), картофель и корень таро, не оказывает влияния на показатели заболевания почек, но значительно снижает уровень смертности от этих заболеваний.

Это могут быть не только каротиноиды, которые отвечают за эти полезные эффекты для здоровья. Сладкий картофель также богат антиоксидантными полифенолами, такими как кофейная кислота, дикофеоилхинная кислота и трикоффеоилхинная кислота, которые также могут обладать противораковыми свойствами.

Сладкий картофель содержит большое количество сложных углеводов, клетчатки, витамина С, рибофлавина, магния, марганца, калия, кальция и железа. Содержащиеся в нем сложные сахара делают батат идеальной пищей для больных сахарным диабетом и других людей, которые борются с повышенным уровнем сахара в крови, в то время как высокое содержание клетчатки может помочь пищеварению и бороться с раком толстой кишки. Батат является одним из немногих овощей с высоким содержанием витамина D, который играет важную роль в функционировании иммунной системы.

Высокий уровень калия и витамина B6, наряду с клетчаткой, делает сладкий картофель пищей, невероятно полезной для вашего сердца. Витамин B6 также помогает предотвратить развитие инсультов и дегенеративных заболеваний.

Бета-каротин в батате также способствует здоровому росту волос и предотвращает их повреждение.

Вы даже можете использовать воду, в которой вы варили сладкий картофель в качестве средства для умывания, так как она помогает очистить поры, удалить токсины и успокоить раздраженную кожу.

Взято из

http://www.magicworld.su/zdorove/621-ba ... gkikh.html
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 20 мар 2018, 19:01

"-Якщо ви не знаєте що таке "Рагу із батата", то ви не знаєте що таке шастя!", - фільм "Подорож Гектора в пошуках щастя". :)
Нова культура #батат, як колись інші культури обережно осідали на городах країни, помалу займає місце на городах та фермерських полях!
Це смачно, #КолорадськийЖук не цікавиться.
Юрій Калінчук-Марченко, Dmitriy Shpatakov, Вадим Дзюбан, все знають про батат.
https://www.facebook.com/groups/1697841427106338/


https://www.facebook.com/groups/1249619085158991/about/


https://www.facebook.com/groups/batatchudo/about/
Взято з

https://www.facebook.com/groups/organic ... 512416590/
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 20 мар 2018, 20:20

Батат для чипсов просто создан - в нём много сахаров.

Изображение

Взято з

https://www.facebook.com/groups/1249619 ... &ref=notif
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 06 апр 2018, 22:45

Батат Винницкий розовый.

https://www.youtube.com/watch?v=98BQGxD58sE
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 19 апр 2018, 11:55

Это очень интересно.

https://www.facebook.com/groups/1697841 ... &ref=notif



Самая большая подборка рецептов из батата (сладкого картофеля) на просторах интернета.
А также рецепты из тыкв, в том числе из восковой тыквы (бенинказы).
Количество рецептов постоянно добавляется.
Приглашаем всех: от домохозяек, до шеф-поваров!
http://batat.info/recepts/...Читати далі
Изображение

Изображение

Изображение


Изображение

Получение новых сортов батата. Работа с семенами.
Для того, чтоб получить семена батата необходимо соблюсти несколько условий.
Во-первых подобрать сорта, гарантированно цветущие в Вашем регионе. Батат - растение короткого дня, поэтому, к сожалению, большинство сортов в наших условиях не цветут.
Во-вторых сортов должно быть несколько, чтобы обеспечить генетическое разнообразие (о чем говорилось в статье http://batat.info/2018/01/29/1000-varie ... et-potato/ ).
Собираем в конце лета - начале осени семенные коробочки. Собирать нужно осторожно, т.к. большое количество семян уже вызрело и при малейшем притрагивании высыпаются на землю, где найти их будет проблематично.
Следует быть осторожными в этот момент, т.к. молодые проростки очень чувствительны к колебаниям температуры. Необходимо обеспечить тепло, хорошее освещение и своевременный полив.
Из-за недостатка места семена высаживаются нами в контейнеры. Они прорастают и начинается конкурентная борьба. Выживают сильнейшие, которые и идут на грядки. Дальше поступаем как с обычными растениями батата. Осенью выкапываем. Каждый куст это всегда сюрприз. Неизвестно, какого цвета и формы будут корхраны. Хотя в процессе роста видны отличия по строению куста и форме листа. Замечу, что куст, выращенный из семян, почти всегда обильно цветёт.
Урожай из семян 2015г.: https://youtu.be/o90bwiaAxU8
В дальнейшем работа сводится к испытанию полученных сортов. Необходимо выгнать рассаду, высадить её в разных городах и в разных условиях. Через 2-3 сезона, подбив результата можно принимать решение о перспективности того или иного сорта. Работа очень тяжёлая, но крайне увлекательная!
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 24 апр 2018, 16:27

Рассада батата растёт как на дрожжах. А что готовят люди из батата?
Цитата:

"Суп- пюре из батата
Рецепт:
Почистить и нарезать 2 шт. сладкой картошки, я добавила еще пару соцветий цветной капусты и половинку кабачка, кинула лаврушку.
Все овощи отварить. На сковороде обжарить чеснок, лук и морковь(можно просто сварить их вместе с овощами)
Все ингредиенты залить мясным бульоном. Я еще добавила в бульон корень сельдерея, я обожаю эго вкус.
Измельчить овощи блендером. Добавить соль, перец по вкусу.
Я не люблю тыкву, но батат пришелся мне по вкусу. Этот суп мне очень понравился, да и муж поел с большим удовольствием.
Мои дети не любят овощи, поэтому суп ели не охотно. В следующий раз сделаю им маффины
........…………………
Батат готовится немного быстрее картошки. Его употребляют в пищу сырым, печёным, отварным, добавляют в каши, супы, диетические салаты (благодаря низкой калорийности). Из-за мучнисто-сладковатого вкуса хорошо сочетать с апельсиновой цедрой, лимонным соком и острыми приправами - карри и перцем.
Калорийность батата на 100 г - 61 ккал:
* Белки - 2, 0 г
* Жиры - 0, 0 г
* Углеводы - 14, 6 г
Полезные свойства батата для снижения веса: он насыщен клетчаткой, что быстро насыщает организм, не нанося вред талии и бедрам. Находящиеся в составе плода сложные углеводы разрушаются до сахаров, высвобождаются, затем впитываются в кровь, оставляя человека сытым на долгое время. Да и калорийность его очень мала, что позволяет использовать этот овощ в диетическом питании."

Взято из

https://www.instagram.com/p/BhE9P1Ljq_2/
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 26 апр 2018, 13:11

Люди выращивают батат по взрослому.

https://www.facebook.com/groups/1249619 ... 347462194/
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Владимир 61 » 29 апр 2018, 17:28

Стеллажи с рассадой батата (28 апреля).
Шестнадцать сортов.
Клубни высажены на проращивания в период с 20 по 25 марта.
Поддерживаем температуру 24-28 град.
Во многих русскоязычных источниках есть информация о выкладке клубней на рассаду уже в феврале.
Это типичный пример слепого копирования англоязычных сайтов.
Срезано 16000 рассады.
Еще 10 дней резки и нам достаточно.

Взято с

https://www.facebook.com/groups/1249619 ... 483818147/
Владимир 61
 
Сообщений: 3743
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 18:16

Re: Выращивание батата

Сообщение Toponim » 03 май 2018, 21:23

Всегда интересно пробовать вырастить новое. Может, и до батата доберусь. Вкус у него интересный.
Аватар пользователя
Toponim
 
Сообщений: 11
Зарегистрирован: 18 апр 2018, 16:11

Пред.След.

Вернуться в Овощи

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1